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买海参送长辈好不好?

作者: 发布时间:2019-10-05 浏览次数:211
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俗话说:送礼送健康。以往,逢年过节多送父母一些衣物和用品。而如今,更高端的礼物往往与吃有关。比如在礼物市场中占有很高知名度的海参。海参是一种名贵的海产品,同时也是一种口感丰盈,营养丰富的海珍品。海参的品质不一而足,价格也相差很多。本着一份海参,一份心意的原则,消费者不一定非要买贵的,但一定要买对的!下面,我们就来看看,过年送长辈,该选择什么海参。

1. 国外6排刺参:在海参家族中,6排刺参无疑是价格***贵的,营养价值***高的一种之一。因此它也有“海中珍品”的美誉。6排刺参不仅品相好,肉厚,且口感非***道,烹调以后,会有软糯的口感,一般用于名贵菜肴的制作。比如福建名菜福跳墙、山东鲁菜葱烧海参,都以刺参为***佳选择

2. 国内刺参:国内刺参也是海参家族中的重要成员。尤其是国内野生刺参刺参的营养价值丰富,且口感油润爽脆,具有天然的清香。刺参适用于全年龄段人士食用,尤其是中老年人群,经常食用刺参,会起到提高免疫力,增强体力的作用。同时,刺参的做法也多种多样,不仅适合葱烧、油焖,还可以凉拌,味道鲜美,口感清新。

3.茄参:茄参虽然价格低廉,但也具有一定的营养元素,口感比较柔和,是常见的百搭菜之一。而从近几年的数据来看,茄参的市场份额持续上扬,也受到了更多朋友的认可。究其原因,无非是海参价格亲民,性价比高,比如流行于沿海地区的海参馅饺子,就多以茄参为主料。 

过节送海参,其实是一种非常时尚的行为,既送去了祝福,又送去了健康。但随着海参热的到来,很多名贵的海参都价格不菲,甚至一参难求。所以,消费者在考虑海参价格的同时,也要考虑海参的食用方式,毕竟每个人对海参的需求不同,在海参价格相对持平的情况下,多考虑下品质,还是有必要的。


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